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Pancarrè fatto in casa

Ingredienti 500g di farina forte tipo manitoba 300ml di latte 50g di burro 1 cucchiaio di zucchero 10g di sale 13g di lievito di birra fresco 1 tuorlo d'uo

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Preparato per pancake

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salvia e rosmarino-Il sale aromatico per carne alla griglia, pollo in padella. 200g di sale grosso integrale rosmarino q.b.-salvia q.b.-aglio fresco 2 spicchi--sale, un paio di rametti di rosmarino (solo gli aghi), salvia (meno del rosmarino) e 2 spicchi di aglio nel mixer e frullate, adagiatelo su un vassoio e lasciatelo asciugare (anche in forno a 90° per 30 min muovere ogni tanto raffreddare) invasare. potete usare altre spezie :peperoncino, pepe nero, pepe rosa, timo, basilico…

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Crostata morbida, impasto base

La crostata morbida, un impasto soffice e morbido, perfetto per essere farcito con creme, cioccolato fuso, panna e frutta.

ricette per conservare le olive nere

ricette per conservare le olive nere IL MIO SAPER FARE

Melanzane sott'olio

Pastella per fritti Uova 2 Farina 150 g Latte 200 ml Sale q.b.

COME TAGLIARE LE VERDURE Esistono diverse tecniche per tagliare le verdure a seconda della preparazione che si desidera preparare, o semplicemente per decorare.

Come preparare in casa il nostro lievito madre

IMPASTO PIZZA 30H pizza sofficissima come in pizzeria

Impasto Pizza 30h