Le polpette morbidissime grazie alla totale assenza di uovo nell'impasto e alla presenza del formaggio quark.

polpette morbidissime

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Bocconcini di pollo al limone | Vica in cucina

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arrosto alla panna

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Mini polpettoni ripieni di prosciutto e formaggio

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Ricette di Polpette - Tante sfiziose idee di Polpette

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CROSTATA DI PATATE

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Petto di pollo farcito al forno

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Ricetta filetto di maiale all'arancia

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Ingredienti: 1 kg di coscia di maiale800 g di cipolla1 bottiglia da 33cl di birra chiara (magari tenetene un'altra a disposizione)2-3 cucchiai d'olio d'oliva 20 g di burrotimoprezzemolosale e pepe q.b. Sfregate bene la carne con sale e pepe e rosolatela a fuoco vivo da tutte le parti in olio e burro. Toglietela dal recipiente…

Ingredienti: 1 kg di coscia di maiale800 g di cipolla1 bottiglia da 33cl di birra chiara (magari tenetene un'altra a disposizione)2-3 cucchiai d'olio d'oliva 20 g di burrotimoprezzemolosale e pepe q.b. Sfregate bene la carne con sale e pepe e rosolatela a fuoco vivo da tutte le parti in olio e burro. Toglietela dal recipiente…

sofficini di carne alla pizzaiola (4)

Sofficini di carne alla pizzaiola

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