A Napoli si mangia così

Raccolta dei principali piatti da me preferiti......ovviamente rigorosamente cucina napoletana!
Cartucce dolci alle mandorle ricetta semplice e veloce, ricetta cartucce napoletane, piccola pasticceria napoletana, dessert per feste e buffet

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La pasta e patate, piatto della tradizione italiana e nella fattispecie quella napoletana, è un primo buonissimo, molto semplice e soprattutto sostanzioso.

Pasta e patate, pasta e patane

La pasta e patate, piatto della tradizione italiana e nella fattispecie quella napoletana, è un primo buonissimo, molto semplice e soprattutto sostanzioso.

Pizza napoletana fatta in casa

Pizza napoletana fatta in casa

zeppole di San Giuseppe

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Crocchè di patate

Crocchè di patate

Torta Pasqualina Si chiama così perchè è usanza prepararla per Pasqua

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Ricetta Casatiello – Cucina Napoletana from http://www.napolidavivere.it

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Roccoco', ricetta dolce di Natale, cucina napoletana

Roccoco', ricetta dolce di Natale

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PARMIGIANA DI MELANZANE La parmigiana di melanzane (anzi per dirlo alla napoletana di "melenzane"!) è un piatto che fa parte dell'olimpo delle ricette tradizionali. E come tutte le ricette della tradizione culinaria italiana molti ne rivendicano la paternità. Su una cosa sono tutti d'accordo, è un piatto buonissimo!

PARMIGIANA DI MELANZANE La parmigiana di melanzane (anzi per dirlo alla napoletana di "melenzane"!) è un piatto che fa parte dell'olimpo delle ricette tradizionali. E come tutte le ricette della tradizione culinaria italiana molti ne rivendicano la paternità. Su una cosa sono tutti d'accordo, è un piatto buonissimo!

Bruschetta  napoletana

Bruschetta napoletana

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