Questa è una ricetta classica di biscottoni da colazione; non vi fate spaventare dall'ammonica per dolci come agente lievitante, se ...

Questa è una ricetta classica di biscottoni da colazione; non vi fate spaventare dall'ammonica per dolci come agente lievitante, se ...

Sablés au Nutella                                                                                                                                                                                 Plus

Sablés au Nutella

Sablés au Nutella Plus

La tana del coniglio: Biscotti Digestive200 gr di farina integrale 200 gr di crusca di avena (o fiocchi di avena tritati finemente) 200 gr di burro fuso 100 gr di zucchero di canna 2 cucchiaini di lievito per dolci 1 pizzico di bicarbonato 1 pizzico di sale 4 cucchiai di latte 1 manciata di fiocchi di avena (facoltativo)

La tana del coniglio: Biscotti Digestive200 gr di farina integrale 200 gr di crusca di avena (o fiocchi di avena tritati finemente) 200 gr di burro fuso 100 gr di zucchero di canna 2 cucchiaini di lievito per dolci 1 pizzico di bicarbonato 1 pizzico di sale 4 cucchiai di latte 1 manciata di fiocchi di avena (facoltativo)

Biscotti digestive fatti in casa - 100g di fiocchi di avena 50g di farina di mais fioretto 50g di farina integrale (Mulino Marino, indicata per biscotti e crostate) 35g di zucchero di canna Muscovado (quello molto scuro e umido) 15g di zucchero di canna Demerara 20g di zucchero semolato 100g di burro 2 1/2 cucchiai di latte 1/2 cucchiaino di lievito Paneangeli per dolci 1/2 cucchiaino di bicarbonato 1/2 cucchiaino di fleur de sel

Biscotti digestive fatti in casa - 100g di fiocchi di avena 50g di farina di mais fioretto 50g di farina integrale (Mulino Marino, indicata per biscotti e crostate) 35g di zucchero di canna Muscovado (quello molto scuro e umido) 15g di zucchero di canna Demerara 20g di zucchero semolato 100g di burro 2 1/2 cucchiai di latte 1/2 cucchiaino di lievito Paneangeli per dolci 1/2 cucchiaino di bicarbonato 1/2 cucchiaino di fleur de sel

Ritroviamoci in Cucina: Il Mou (terza parte): lo chiamavano Raider (il Twix)

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Chocolate Sugar Cookie Recipe ~ the perfect cut out cookie which holds its shape.

Chocolate Sugar Cookie

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Sablés d'antan (aux amandes) 250g de farine 125g de sucre 65g de poudre d'amandes 1 cc de cannelle (gingembre) 1 pointe de couteau de levure chimique 1 pincée d'anis en poudre (2) 125g de beurre mou zeste d'1/4 de citron finement râpé (rien) 1 oeuf 1 jaune d'oeuf (20g) 1 cs de Cointreau ou autre liqueur d'orange (15g d'eau de fleur d'oranger) 2 gouttes d'arôme amandes 1 jaune d'oeuf + 1 cc de crème pour la dorure

Sablés d'antan (aux amandes) 250g de farine 125g de sucre 65g de poudre d'amandes 1 cc de cannelle (gingembre) 1 pointe de couteau de levure chimique 1 pincée d'anis en poudre (2) 125g de beurre mou zeste d'1/4 de citron finement râpé (rien) 1 oeuf 1 jaune d'oeuf (20g) 1 cs de Cointreau ou autre liqueur d'orange (15g d'eau de fleur d'oranger) 2 gouttes d'arôme amandes 1 jaune d'oeuf + 1 cc de crème pour la dorure

Il était une fois la pâtisserie...: Les crinkles : des petits gâteaux moelleux au chocolat

Les crinkles : des petits gâteaux moelleux au chocolat

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Blog di cucina di Aria: Sigarette di cialda

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Goccioleeee #Ingredienti 500gr Farina 00 2 Uova medie 100gr gocce di Cioccolato 200 gr zucchero di canna semi di una bacca di vaniglia 3 gr di bicarbonato 1 pizzico di sale 180gr burro ammorbidito #gocciole #ricetta

Goccioleeee #Ingredienti 500gr Farina 00 2 Uova medie 100gr gocce di Cioccolato 200 gr zucchero di canna semi di una bacca di vaniglia 3 gr di bicarbonato 1 pizzico di sale 180gr burro ammorbidito #gocciole #ricetta

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