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Ho assaggiato il caviale di melanzane a casa di un'amica, e da allora ho subito spostato la sua ricetta. Simile al Baba Ghanoush, ma ancora più buono, senza tahina: davvero da provare.  Ingredienti: 3 melanzane medie, sale, olio, pepe, peperoncino, basilico e prezzemolo freschi, 1 limone, 2-3 spicchi di aglio. Tagliamo le melanzane a metà per il lungo, incidiamo la polpa e strofiniamola con l'aglio. Mettiamole in forno coperte da carta da forno per circa 40-50 minuti, o finché non siano…

Ho assaggiato il caviale di melanzane a casa di un'amica, e da allora ho subito spostato la sua ricetta. Simile al Baba Ghanoush, ma ancora più buono, senza tahina: davvero da provare. Ingredienti: 3 melanzane medie, sale, olio, pepe, peperoncino, basilico e prezzemolo freschi, 1 limone, 2-3 spicchi di aglio. Tagliamo le melanzane a metà per il lungo, incidiamo la polpa e strofiniamola con l'aglio. Mettiamole in forno coperte da carta da forno per circa 40-50 minuti, o finché non siano…

Crema di gorgonzola - ricetta finger food:

Crema di gorgonzola - ricetta finger food

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Mousse di tonno

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Ragù di peperoni

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Salsa di pomodoro crudo  per pasta ricetta fredda ricetta primo statusmamma cucinare foto tutorial Giallozafferano blogGz verdura vegetariano vegano

Salsa di pomodori cruda ricetta fredda

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salsa tonnata velocissima <3

Salsa tonnata velocissima ideale per tramezzini e tartine

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Salsa verde per bolliti di carne o pesce - Agribologna

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Tzatziki - ricetta della salsa greca a base di yogurt cetrioli e aglio per accompagnare carne e pesce alla griglia o da spalmare sul pane o sulla pita

Tzatziki, salsa greca allo yogurt

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Battuto per sugo, Il mio consiglio, fatelo! http://blog.giallozafferano.it/incucinaconmire/battuto-per-sugo/

Battuto per sugo - trito di sedano, carote e cipolle

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Besciamella - Salsa Besciamella - Ricetta Besciamella

Besciamella

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Ci sono i pomodori ma non è ketchup. E' un'emulsione ma non è la classica maionese. E' la maionese di pomodoro: difficile da classificare ma facile da "amare". ...fin dal primo assaggio!

Maionese di pomodoro

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Come fare il pesto di melanzane

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salsa tonnata velocissima <3

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Pane, burro e alici: Pizza croccante con crema di noci e provola

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Mousse di ricotta, ricetta finger food

Mousse di ricotta

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Battuto di nonna che ti cambia la vita Ecco a voi come promesso una ricetta semplice da fare sia con il bimby che senza. Il composto è crudo, si conserva

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