Cari lettori, Rosarita qualche anno fa mi ha fatto assaggiare questa meravigliosa minestra: la Zuppa di verza e patate, una ricetta antic

Zuppa di verza e patate, ricetta antica

Cari lettori, Rosarita qualche anno fa mi ha fatto assaggiare questa meravigliosa minestra: la Zuppa di verza e patate, una ricetta antic

I turdilli calabresi al miele piccoli dolcetti tradizonali della cucina calabrese, morbidi da sciogliersi in bocca qui la ricetta.

Turdilli calabresi al miele - ricetta tipica dolci di Natale

La pitta ‘mpigliata, traditional Christmas dessert from Calabria

La pitta ‘mpigliata (dolce tradizionale della Calabria) / How to make pitta ‘mpigliata (traditional Christmas dessert from Calabria)

Le Crispelle-Monacelle si preparano la sera di S. Martino, si mangiano calde accompagnate da un buon bicchiere di vino novello e buon appetito.

Crispelle - Monacelle con alici per S.Martino - Ricetta calabrese

La ricetta della felicità: Cuddhuri o Cuddhuraci (dolci di Pasqua calabresi) senza glutine

La ricetta della felicità: Cuddhuri o Cuddhuraci (dolci di Pasqua calabresi) senza glutine

I biscotti pasquali siciliani detti in dialetto pupi cu l'ova, sono dei biscotti della tradizione contadina che si preparavano nel periodo pasquale.

Biscotti pasquali siciliani (pupi cu l'ova) ricetta tradizionale

La vera ricetta delle susumelle calabresi

La vera ricetta delle susumelle calabresi -

Cudduraci - biscotti Pasquale Calabrese

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Cuzzupe o Taralli dolci

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Brioche, Biscotti, Brioches

Olive nere al forno

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