Appunti di cucina di Rimmel: La scazzetta del vescovo

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Appunti di cucina di Rimmel: la deliziosa

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Sapete l'origine della zuppa di cipolle?

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La Polacca: gustoso dolce dal cuore morbido.

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Gli Spaghetti alla Gennaro, citati più volte da Totò, riproposti nel libro di ricette della figlia Liliana. Un piatto semplice, veloce ma molto saporito.

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La pizza di carne è uno dei piatti della nostra tradizione. La ricetta...

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I pullece 'e monaco. Golosi dolcetti al cioccolato.

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Detti anche Angiulilli, sono una vera delizia per il palato!

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Il Pancotto con cime di rapa e fagioli appartiene alla cucina pugliese, è un piatto semplice molto apprezzato dai contadini e un tempo anche da Garibaldi.

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La pasta al forno. La ricetta napoletana

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