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Risotto con fondente di cipollotto di Tropea e mousse di provolone del Monaco e riduzione di vino Ag - Viviana Varese

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Ramen - Giallo zafferano

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Spaghetti cacio e pepe cremosi- ricetta infallibile Sonia Peronaci

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patate arrosto metodo blumenthal

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Cacio e pepe, la ricetta perfetta - Dissapore

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Andrea Bertarini | Spaghettone all’aglio nero, burrata, capperi e acciughe

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Crepes di piselli con asparagi bianchi e besciamella allo zafferano - timo e lenticchie

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pad-thai-ai-gamberi - Il fior di cappero

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Finti gelati merluzzo e zucchine - due amiche in cucina

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zucchine, marinate, scapece, menta

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PUREA PERFETTA-sale e pepe

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Mauro Ricciardi | Gnocchi di farina di ceci con vongole, bietola e pomodoro confit - reporter gourmet

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friggione_ - contorno bolognese a base di cipolla

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Crema di zucca al Parmigiano Reggiano e fava tonka, riduzione di aceto balsamico di Modena, finferli all'aglio orsino, briciole di grissini al sesamo

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passatelli in brodo - la ricetta perfetta - dissapore

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Ricette d'estate 2015. Fagotti di pomodoro, crema di burrata e gamberi rossi crudi di Michele Gioia - gambero rosso

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