Antonella Toschi

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Il polpettone al forno è un secondo piatto gustoso e scenografico, realizzato con carne tritata, uova, mollica di pane e formaggio e farcito con prosciutto cotto e provola. Io preparo il polpettone al forno con carne tritata mista di vitello e maiale ma potete utilizzare anche solo una delle due per l’intera quantità. L’impasto del polpettone è perfetto anche per preparare delle semplici polpette, da friggere o cuocere nel sugo di pomodoro! Perfetto per la tavola delle feste, il polpettone…

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Fate in casa il pane di farro come le vostre nonne

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Torta di farro -200g farina farro-100g gocce cioccolato fondente-170g zucchero-200g ricotta -80g olio girasole-3 uova-1bustina lievito x dolci Polverizzare zucchero nel macina caffè,unirlo all’olio e lavorarlo con una frusta.Aggiungere le uova uno alla volta e con la frusta montarle bene.Aggiungere farina, ricotta scolata, lievito e mescolare bene.Incorporare cioccolato, versare in una teglia con carta forno e cuocere a 180° 35-40 minuti.Spolverizzare con zucchero a velo

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Anche questa per me è una conferma della grande forza di Ada Merini. Anche io sono stata considerata diversa ma onestamente non credo che mi sia poi così piaciuto... Ma di sicuro non potevo essere in altro modo ;) "Mi hanno sempre giudicata come “strana”, o “diversa”, ma la sai una cosa? Mi è sempre piaciuto da morire; non sopporterei essere vista come il resto del mondo." Alda Merini #aldamerini, #diversi, #strani, #esseregiudicati, #italiano,

Anche questa per me è una conferma della grande forza di Ada Merini. Anche io sono stata considerata diversa ma onestamente non credo che mi sia poi così piaciuto... Ma di sicuro non potevo essere in altro modo ;) "Mi hanno sempre giudicata come “strana”, o “diversa”, ma la sai una cosa? Mi è sempre piaciuto da morire; non sopporterei essere vista come il resto del mondo." Alda Merini #aldamerini, #diversi, #strani, #esseregiudicati, #italiano,

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Il Libraio su Twitter: "Verissimo! #ilLibraioCitazioni https://t.co/PSB6vDznIf"

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