Roselline pasta sfoglia e mela. Vedere ingredienti a…

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2-3 zucchine cuori di carciofo, scongelati e sgocciolati scorza di 1 limone Succo di limone 1 cucchiaio 2 spicchi d'aglio, tritati circa una tazza prezzemolo 1/4 tazza di noci pizzico di sale e pepe 1/4 di tazza di olio extra vergine di oliva 1 oncia parmigiano reggiano grattugiato (circa 1/2 tazza) Tagliare zucchine, strisce lunghe e sottili. cospargere su entrambi i lati sale e pepe. Scaldare le zucchine col grill verso l'alto, per circa 30-60 secondi, Rimuovere i nastri di zucchine…

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I rotolini di pancarrè con tonno e rucola sono un delizioso stuzzichino, ideale per aperitivi e buffet.

Rotolini di pancarrè con tonno e rucola

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Crema di ricotta! Che io proverò a fare con la ricotta di capra, qualche scorzetta di limone per limare il gusto di "bestia" e con il latte di cocco ghiacciato o la crema di soia, montanti, al posto della panna. Testimonierò risultati :)

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Not sure my kids would eat a meat flower, but still it's a cute idea. Wonder if it would work with cheese slices...

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