Farfalle alla carbonara di zucchine.. un piatto di pasta molto semplice, veloce e gustoso. Adatto a quando non si ha molto tempo o voglia di stare ai fornelli.

Farfalle alla carbonara di zucchine, primo piatto veloce e cremoso

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Gli gnocchetti  vongole e cime di rapa sono un primo piatto a dir poco strepitoso, questa è la ricetta del mitico chef Antonino Cannavacciuolo

GNOCCHETTI CON VONGOLE E CIME DI RAPA

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Ci sono piatti che varcano gli Oceani e fanno conoscere la migliore cucina del Belpaese nel mondo. Le Orecchiette con broccoli e salsiccia sono un must!

Orecchiette con broccoli e salsiccia

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Paccheri saporiti in padella, una ricetta semplice e veloce da preparare in poco tempo risottando i paccheri in padella antiaderente Flonal con il loro sugo.

Paccheri saporiti in padella

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Oggi delle ottime cosce di pollo marinate in vino, olio, limone, aceto:lasciate per ore a insaporirsi e poi cucinate al forno Ricetta carne La cucina di Asi

Cosce di pollo marinate - Piatto ottimo per carni tenere e succose

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La ricetta della pasta con pesto di pistacchi pomodori pachino e pancetta, un primo piatto veloce e sfizioso tutto da provare!

Pasta con pesto di pistacchi pancetta e pomodori pachino

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La pasta fredda pesto di rucola olive nere pomodorini e pinoli è un primo piatto freddo sfizioso, leggero, facile e veloce da preparare.

Pasta fredda pesto di rucola olive nere, pomodorini e pinoli

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Un primo piatto ricco di sapori, dai porcini alla salsiccia. Un abbinamento che a me piace molto soprattutto con l’aggiunta di provola grattugiata o anche di un buon formaggio stagionato grattugiato. La versione bianca la trovo più gustosa, ma a chi è amante del pomodoro, consiglio di preparare la pasta e di passarla per qualche minuto in forno! Ingredienti: 250gr. di trofie FINI 1 salsiccia 150gr. di porcini 100gr. diContinua a leggere...

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La gricia è un piatto della tradizione romana, uno di quei piatti base della cucina italiana che regala piacere ed emozioni. Provatela e mi darete ragione!

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