How to make Maznik (mahz-neek). This is a traditional Macedonian handmade pastry filled with crumbled white cheese, similar to feta. Before baking, we place a coin underneath the Maznik and when done, each family member is cut a slice. Before removing the slices, the tray with the Maznik is spun three times and the person that gets the slice with the coin underneath it, has a year of Good Luck! <> http://diethood.com/spin-the-pastry-happy-new-year/

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Pasta frolla di riso, una ricetta leggera senza burro e con zucchero di canna, senza glutine, gluten free, ideale per dolci, crostate, biscotti.

Pasta frolla di riso

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Ricette impasti base dolci e salati..Raccolta di ricette base per dolci e salati lievitati, pasta frolla per biscotti e crostate di diversi tipi..

Ricette impasti base dolci e salati

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Impasto come in pizzeria Infallibile con 1 solo gr di lievito!

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Questi piccoli cannoli sono dei biscottini croccanti preparati con la pasta matta. Poche mosse per avere un bel vassoio di dolcetti da gustare col tè.

Piccoli cannoli di pasta matta

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Finta pasta sfoglia, un impasto speciale e veloce per preparare in poco tempo un ottima sfoglia a strati. Con meno burro.

Finta pasta sfoglia

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La pasta frolla allo yogurt si differenzia da ricette simili per il basso contenuto di burro. Friabile al punto giusto si presta per crostate e tanto altro.

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