Antonietta
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La ricetta del Danubio dolce: tradizionale e vegan  <3

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Biscotti senza glutine, ne uova, ne lievito e lattosio, con farina di castagne, farina di grano saraceno e nocciole.

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Brioches senza uova e senza latticini INGREDIENTI per 20 cornetti di dimensioni miste:  500 g farina 100 g olio di semi di arachide   70 g di malto d'orzo   60 g zucchero semolato mezzo cucchiaino di sale buccia grattugiata di un limone vaniglia (io uso lo zucchero lasciato in un barattolo con una stecca di vaniglia) 250 g circa di acqua 7 g di lievito

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