Antonella Mascia

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La crema per farcire torte dedicate ai più golosi è solo una: la crema ganache al cioccolato! Facilissima da preparare, bastano pochi ingredienti per creare una delle creme più famose al mondo e a cui resistere è davvero impossibile! Utilizzatela per farcire la vostra torta ma anche per decorarl...

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baci di dama salati ai pistacchi con mousse di mortadella e tartufo

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12 MUFFIN CIRCA: 200gr di Farina 00 50gr di Cacao Amaro in Polvere 150gr di Zucchero 2 Uova 150gr di Latte o Alternativa Vegetale 70gr di Olio di Semi (io Olio di Arachide) 100gr di Gocce di Cioccolato Fondente (Divise 70 + 30) Mezza Bustina di Lievito per Dolci Una Bustina di Vanillina

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Dolci delizie di casa: Cantucci alle noci e cioccolato fondente!Ingredienti : 600 g. di farina 180 g. di zucchero semolato 180 g. di zucchero di canna 250 g. di burro morbido 2 uova  un pizzico abbondante di sale 250 g. di gherigli di noce 250 g. di cioccolato fondente un cucchiaino di lievito per dolci

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Ciao a tutti, Oggi ho appena usato la ricetta segreta per non far smontare la panna e visto che ho notato di non averla ancora inserita n

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Desiderate invitare qualche amico a cena e mostrare le vostre doti culinarie cimentandovi in un menù tutto di pesce, elegante, raffinato ...

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