Il vero roast beef all'inglese - La ricetta è semplice e riesce sempre alla perfezione, basta seguire le regole. Classico della cucina anglosassone.

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Ricette di cucina, ricette regionali e scuola di cucina

Ricette di cucina, ricette regionali e scuola di cucina

Ho assaggiato il caviale di melanzane a casa di un'amica, e da allora ho subito spostato la sua ricetta. Simile al Baba Ghanoush, ma ancora più buono, senza tahina: davvero da provare. Ingredienti:...

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Non mi era mai capitato di impiegare circa una settimana per scrivere un post, ma invece e' successo e il motivo e' stato un gran fermento nelle ultime settimane. Tante cose da fare e lavori nuovi si

"Veneziane" - Girelle con crema e uvetta

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Focaccia in padella con zucchine

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Le melanzane sott'olio senza cottura sono una vera squisitezza. Poche accortezze per farle in modo sano e sicuro. Queste son come le facciamo in Puglia.

Melanzane sott'olio alla pugliese senza cottura

Le melanzane sott'olio senza cottura sono una vera squisitezza. Poche accortezze per farle in modo sano e sicuro. Queste son come le facciamo in Puglia.

Alici imbottite al forno

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Fiori di zucca in pastella ripieni di ricotta

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caviale-di-melanzane-ricetta

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eggplant tart, no oven, no yeast (torta di melanzane senza forno e senza lievito)

Torta di melanzane senza forno e senza lievito

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