Crema pasticcera perfetta! - ricetta di Luca Montersino meta' dose rispetto all'riginale di Montersino

Crema pasticcera perfetta! - ricetta di Luca Montersino

Crema pasticcera perfetta! - ricetta di Luca Montersino meta' dose rispetto all'riginale di Montersino

Ricetta Velvet Cake originale

Ricetta Velvet Cake originale

Torta Primavera ovvero una base di frolla friabile alle mandorle sormontata da un cremoso al limone e cioccolato bianco con biscotto al limone e....

Torta Primavera ovvero una base di frolla friabile alle mandorle sormontata da un cremoso al limone e cioccolato bianco con biscotto al limone e....

Torta Malakoff, la torta del mistero. Di lei in rete non si trova nulla di preciso, l'unica certezza è che oltre ad essere molto bella è infinitamente buona

Torta Malakoff, la torta del mistero. Di lei in rete non si trova nulla di preciso, l'unica certezza è che oltre ad essere molto bella è infinitamente buona

Cioccocaffè... Una torta per occasioni veramente speciali!!!

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Torta di zucca e zabaione di Luca Montersino - Pumpkin and Zabaione cake by Pastry Chef Luca Montersino - Yum!

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Vi va di preparare con me la torta Opéra? Una torta a dir poco speciale a base di cioccolato, mandorle e caffè. La torta Opéra riuscirà a conquistare il palato dei più più golosi con la sua copertura di cioccolato, mandorle e caffè.

Vi va di preparare con me la torta Opéra? Una torta a dir poco speciale a base di cioccolato, mandorle e caffè. La torta Opéra riuscirà a conquistare il palato dei più più golosi con la sua copertura di cioccolato, mandorle e caffè.

Credo che questo sia uno dei miei dolci più riusciti, di cui vado molto fiera: l’ho realizzato assemblando diverse basi di pasticceri più o meno famosi. E’ stata una delle torte più buo…

Credo che questo sia uno dei miei dolci più riusciti, di cui vado molto fiera: l’ho realizzato assemblando diverse basi di pasticceri più o meno famosi. E’ stata una delle torte più buo…

Trancetto diplomatico | Peccati di Gola

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Paris Brest di Luca Montersino - scuola del gusto

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