Saltimbocca alla romana. Ingredienti: 4 fettine di carne di vitello, 8 fette di prosciutto crudo, salvia fresca, 100 ml vino bianco, sale, pepe, olio extra vergine di oliva, burro Tagliare a metà le fette di carne e batterle delicatamente con un batticarne dopo averle avvolte con pellicola. Stendere ogni fetta di carne, farcirla con una fetta di prosciutto e una foglia di salvia e fermare gli strati con uno stuzzicadenti. Scaldare in padella poco olio e una noce di burro, far cuocere da…

7 ricette che un italiano d.o.c. deve saper fare

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Tacchino con zucchine e peperoni in padella vickyart arte in cucina

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polpettone speck e carciofi

Polpettone speck e carciofi, ricetta passo passo

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Patate salsiccia e provola, ricetta gustosa | Oya

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pollo alla valdostana

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Straccetti di pollo patate e zucchine gratinati vickyart arte in cucina

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Padellata di pollo con verdure ricetta veloce arte in cucina

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