Anti Della

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Una ricetta perfetta, fantastica, da non cambiare mai. Non pensavo venissero così buoni, sul web leggevo pareri contrastanti ma sono f...

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Base per crostata morbida, cucina con sara

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E' una torta che ricorda molto la classica pastiera napoletana ed anch'essa si prepara a Pasqua. In realtà il procedimento è abbastanza simile, ma al...

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Taralli pasquali con glassa non bolliti ricetta il mio saper fare

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Taralli, cuzzupe, cuculi, cuddure o cudduraci, sgute o riganelle: comunque siano chiamati, la Pasqua in Calabria ha il profumo di questi dolci tradizionali semplici e squisiti, dal grande e antichissimo valore simbolico. Le origini dei dolci pasquali calabresi si perdono nella notte dei tempi: tarallo deriva dal greco daratos, che è un tipo di pane, […]

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