CREMA PASTICCERA al CIOCCOLATO, di IGINIO MASSARI

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Al Caffè de la Paix: NAMELAKA

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E’ questa la definizione di namelaka: una crema particolarmente cremosa e vellutata...namelaka al cioccolato bianco, ricetta di Montersino

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Crema di pesche in calice

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Tre colori e tre sapori leggeri e cremosi. Senza uovo, con yogurt greco, allo zafferano, agli spinaci e alla barbabietola

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Salsa Tonnata ricetta originale – Master Chef

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lemon curd, crema al limone

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PESTO DI RUCOLA | la Tenerina blog

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L'aioli è una tipica salsa provenzale all'aglio, molto simile alla maionese; viene preparata pestando in un mortaio degli spicchi d'aglio e aggiungendo dei tuorli d'uovo, succo di limone, sale, pepe bianco e olio a filo.

L'aioli è una tipica salsa provenzale all'aglio, molto simile alla maionese; viene preparata pestando in un mortaio degli spicchi d'aglio e aggiungendo dei tuorli d'uovo, succo di limone, sale, pepe bianco e olio a filo.

La salsa allo yogurt è morbida e profumata, si adatta ad accompagnare piatti di verdure crude, insalate, carne o pesce. E' fresca, sfiziosa e piacevole.

La salsa allo yogurt è morbida e profumata, si adatta ad accompagnare piatti di verdure crude, insalate, carne o pesce. E' fresca, sfiziosa e piacevole.

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