INSALATA DI SEDANO, MELA VERDE, GHERIGLI DI NOCE E PINOLI TOSTATI

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Crema al latte, ricetta base per farcire dolci

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Strudel speck asiago e mele

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uno strudel salato particolare, diverso dai soliti e accattivante.

Insalata di Ceci,rucola, primosale,olive e pomodorini secchi

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Patate soffiate   -tagliare a fettine di 3 mm di spessore le patate  -Friggere in abbondante olio bollente a 150°C x 5 o 10 m.  non dovranno essere troppo cotte e dorate  -Lasciar scolare su un foglio di carta assorbente TAPPA 4 -Poi friggere nuovamente le patate in abbondante olio bollente a 170/180°C.  -In questo modo i due lati della patata si separeranno gonfiandosi

Patate soffiate -tagliare a fettine di 3 mm di spessore le patate -Friggere in abbondante olio bollente a 150°C x 5 o 10 m. non dovranno essere troppo cotte e dorate -Lasciar scolare su un foglio di carta assorbente TAPPA 4 -Poi friggere nuovamente le patate in abbondante olio bollente a 170/180°C. -In questo modo i due lati della patata si separeranno gonfiandosi

TORTA DI ALBUMI ricetta dolce sofficissimo senza burro e senza olio

TORTA DI ALBUMI SUPER SOFFICE senza burro senza olio e senza latte SI SCIOGLIE IN BOCCA E CREA DIPENDENZA. FATE ATTENZIONE !!!

Torta al latte caldo Torta al latte caldo senza burro e senza olio

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