FROSTING CIOCCOLATO 150 g. mascarpone 200 g. di cioccolato fondente o al latte 40 g. burro 80 g. zucchero a velo  Preparazione sciogliere il cioccolatocon il burro a bagnomaria,. Mescolate ogni tanto. Una volta che il composto risulta ben fluido, lasciate raffreddare per circa 15 minuti. Aggiungete lo zucchero a velo, mescolate un pochino e aggiungete il mascarpone (non incorporare il latticello che si forma sul fondo). Amalgamate con delle fruste e ponete in frigo per 15 minuti.

Frosting al cioccolato e mascarpone, ricetta base

FROSTING CIOCCOLATO 150 g. mascarpone 200 g. di cioccolato fondente o al latte 40 g. burro 80 g. zucchero a velo Preparazione sciogliere il cioccolatocon il burro a bagnomaria,. Mescolate ogni tanto. Una volta che il composto risulta ben fluido, lasciate raffreddare per circa 15 minuti. Aggiungete lo zucchero a velo, mescolate un pochino e aggiungete il mascarpone (non incorporare il latticello che si forma sul fondo). Amalgamate con delle fruste e ponete in frigo per 15 minuti.

La crema per farcire torte dedicate ai più golosi è solo una: la crema ganache al cioccolato! Facilissima da preparare, bastano pochi ingredienti per creare una delle creme più famose al mondo e a cui resistere è davvero impossibile! Utilizzatela per farcire la vostra torta ma anche per decorarl...

La crema per farcire torte dedicate ai più golosi è solo una: la crema ganache al cioccolato! Facilissima da preparare, bastano pochi ingredienti per creare una delle creme più famose al mondo e a cui resistere è davvero impossibile! Utilizzatela per farcire la vostra torta ma anche per decorarl...

La crema per farcire torte dedicate ai più golosi è solo una: la crema ganache al cioccolato! Facilissima da preparare, bastano pochi ingredienti per creare una delle creme più famose al mondo e a cui resistere è davvero impossibile! Utilizzatela per farcire la vostra torta ma anche per decorarl...

La crema per farcire torte dedicate ai più golosi è solo una: la crema ganache al cioccolato! Facilissima da preparare, bastano pochi ingredienti per creare una delle creme più famose al mondo e a cui resistere è davvero impossibile! Utilizzatela per farcire la vostra torta ma anche per decorarl...

CREMA AL LIMONE e mascarpone ricetta facile

CREMA AL LIMONE e mascarpone ricetta facile

Crema al limone e mascarpone

CREMA AL LIMONE e mascarpone ricetta facile

Crema al limone e mascarpone

crema mascarpone e caffè senza uova

Crema mascarpone e caffè, ricetta senza uova

crema mascarpone e caffè senza uova

crema nutella e mascarpone per torte (1)

Crema al mascarpone e nutella, farcia per torte senza cottura

crema nutella e mascarpone per torte (1)

CREMA ROCHER Ingredienti: 200 ml di panna fresca, 200 gr di nutella, 120 gr di nocciole tritate, 20 wafer alla nocciola. Montate a neve ferma la panna e aggiung

CREMA ROCHER Ingredienti: 200 ml di panna fresca, 200 gr di nutella, 120 gr di nocciole tritate, 20 wafer alla nocciola. Montate a neve ferma la panna e aggiung

profitterole...salsa di copertura PERFETTA!

profitterole...salsa di copertura PERFETTA!

Le creme in pasticceria sono tante ma questa è davvero una base essenziale.    Abbiamo 2 tipi di chantilly: quella francese che consi...

Le creme in pasticceria sono tante ma questa è davvero una base essenziale. Abbiamo 2 tipi di chantilly: quella francese che consi...

Pinterest
Cerca