Mozzarella in carrozza al forno

Mozzarella in carrozza al forno

Ti innamori al primo assaggio, una bontà unica, meravigliosa sublime

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torta fredda allo yogurtIngredienti per uno stampo 18 cm  150 g di digestive (o biscotti secchi)  75 g di burro  300 g di yogurt intero dolce  160 ml di panna da montare  50 g di zucchero a velo (in mancanza va bene anche semolato)  10 g di colla di pesce  Per il top in gelatina  200 g di marmellata di fragole  3 g di colla di pesce

Torta fredda allo yogurt, quasi una cheesecake

torta fredda allo yogurtIngredienti per uno stampo 18 cm 150 g di digestive (o biscotti secchi) 75 g di burro 300 g di yogurt intero dolce 160 ml di panna da montare 50 g di zucchero a velo (in mancanza va bene anche semolato) 10 g di colla di pesce Per il top in gelatina 200 g di marmellata di fragole 3 g di colla di pesce

Dado vegetale fatto in casa, senza olio di palma e glutammato!!!

Dado vegetale fatto in casa, senza olio di palma e glutammato!!!

La gustosa Ricetta delle Seppie al Limone: leggi come realizzare a casa tua questo delizioso e profumato piatto di pesce. Ottimo per una serata in compagnia

La gustosa Ricetta delle Seppie al Limone: leggi come realizzare a casa tua questo delizioso e profumato piatto di pesce. Ottimo per una serata in compagnia

Oggi cipolline in agrodolce una ricetta dell'Artusi che faceva anche mia mamma e che oggi ho rispolverato dal famossissimo libro La scienza in cucina che

Cipolline in agrodolce ricetta Artusi

Oggi cipolline in agrodolce una ricetta dell'Artusi che faceva anche mia mamma e che oggi ho rispolverato dal famossissimo libro La scienza in cucina che

La peperonata alla siciliana

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Torrette di melanzane

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Melanzane gratinate al parmigiano

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Frittata con farina di ceci senza uova, facile e veloce 2 minuti di lavoro per ottenere una pastella liscia e profumata. Un ottimo secondo piatto, soprattutto diverso dal solito! Il sapore è gustoso e ben marcato, ricorda molto la cucina tradizionale di una volta. Non passa di certo inosservata..può

Frittata con farina di ceci senza uova

Frittata con farina di ceci senza uova, facile e veloce 2 minuti di lavoro per ottenere una pastella liscia e profumata. Un ottimo secondo piatto, soprattutto diverso dal solito! Il sapore è gustoso e ben marcato, ricorda molto la cucina tradizionale di una volta. Non passa di certo inosservata..può

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