La ricetta che oggi vi descrivo è quella dei BISCOTTI SAVOIARDI, soffici e profumati biscotti all'aroma di limone, che si preparano veramente…

BISCOTTI SAVOIARDI

La ricetta che oggi vi descrivo è quella dei BISCOTTI SAVOIARDI, soffici e profumati biscotti all'aroma di limone, che si preparano veramente…

Casadinas

Casadinas

Funny Food, International Food, Latin Food, Italian Foods, Sardinia, Food Network/trisha, Neverland, Pasta, Biscotti

1 Kg di ricotta di pecora il più soda possibile, lasciatela nel colapasta per tutta la notte affinchè perda il siero. 180 g di zucchero, 200g di farina, 2 tuorli, 1 bustina di zafferano, buccia di limone e arancia grattugiati. Per la sfoglia: 350 g di farina , strutto o burro, acqua e poco sale. Per guarnire zucchero a velo, miele, traggera colorata e argentata.Ecco il procedimento : amalgami tutti gli ingredienti, prepari la pasta e la tiri in sfoglie sottili (sul 2) ricavi dei dischi di…

1 Kg di ricotta di pecora il più soda possibile, lasciatela nel colapasta per…

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Le Pardule

Buon giorno a tutti!! Come promesso la rice

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