angelcake (2)

Angel cake, ricetta senza grassi

Torta fredda Kinder Pinguì...golosissima!

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Ricetta torta cuor mela

Torta cuor di mela

Un cestino di ciliege: Torta a Strati Farcita con Confettura di Mirtilli

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Il pan di Spagna è una pasta dolce estremamente soffice e spugnosa di uso molto comune in pasticceria. La ricetta tradizionale non prevede l'uso di lievito.

Pan di Spagna alto e morbido. La mia ricetta super collaudata

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Pavlova all’italiana con frutti di bosco della nostra utente Alice. Unisciti alla nostra Community ed invia le tue ricette!

Pavlova all’italiana con frutti di bosco


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Pan di Spagna trucchi e segreti

PAN DI SPAGNA trucchi e segreti ricetta base

Siamo a Luglio, e con questo gran caldo, un bel sorbetto al limone è proprio quello che ci vuole. Il bello di questo modo di lavorare la base ghiacciata è che ci permette, con la stessa procedura, di dare vita ad infiniti sorbetti, granite e gelati, basta variare gli ingredienti. Una volta creata la base, in un paio di minuti è possibile avere un gelato o un sorbetto, cremosi. Quindi sbizzarritevi con frutta o sciroppi ;) Se volete una più semplice granita, non aggiungete gli albumi e se…

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Il modo migliore per preparare la pasta frolla dicono gli esperti e non scaldare il burro e lavorarlo il meno possibile… ecco perché il vostro Moulinex Cuisine Companion è l’ideale! Sul ricettario trovate una ricetta di pasta frolla (o meglio di sablè) ma vi garantisco che dopo aver provato questa non ne userete altre è buonissima. Qui trovi la ricetta classica da fare con il tritatutto.

Pasta frolla veloce - Companion

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