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Involtino di branzino verdure croccanti, bufala e salsa di rucola - Nicola Batavia - Spaghettitaliani - la piattaforma dedicata al Made in Italy
Ricetta Tonno marinato con cipolle caramellate all’arancia
Mezze lune cacio e pepe con vellutata di pere e riduzione al vino rosso - Daniele Frioni - Spaghettitaliani - la piattaforma dedicata al Made in Italy
Spugna di basilico con coulis di pomodoro e gelato fiordilatte - Bacioepepe