Lasagne con pesto di zucchine profumato alla menta, prosciutto cotto e scamorza

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Conchiglioni farciti agli asparagi

Conchiglioni farciti agli asparagi

Passatelli in brodo

Passatelli in brodo…la mia Romagna nel piatto

Passatelli in brodo

Passatelli asciutti allo zafferano con Prosciutto di Parma e verdurine fresche dell’orto

Passatelli asciutti allo zafferano con Prosciutto di Parma e verdurine fresche dell’orto

Fave e pecorino

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Risotto con scarola, burrata e cipolla di Tropea

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Gnocchi ceci con pesto di pistacchi e pomodorini pachino

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Ravioli alla Curcuma con Speck e Porri

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Risotto ai carciofi con crema al parmigiano reggiano

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Mexican pasta

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