Sausage ravioli with mushroom sauce - Authentic Italian Recipe from Amalfi

Ravioli di Cotechino con sugo ai funghi

Sausage ravioli with mushroom sauce - Authentic Italian Recipe from Amalfi

Patate e zucchine gratinate, un contorno gustosissimo, povero di grassi! si prepara semplicemente e si abbina sia a piatti di carne che di pesce.

Patate e zucchine gratinate-ricetta gustosissima

Patate e zucchine gratinate, un contorno gustosissimo, povero di grassi! si prepara semplicemente e si abbina sia a piatti di carne che di pesce.

Casarecce con zucchine e speck

Casarecce con zucchine e speck

Pasta al ragù bianco di zucchine 400g pasta corta rigata-250g carne macinata 400g zucchine-1cipolla piccola-1carota-1 pezzo di sedano-sale-pepe-80 olio evo-vino bianco- parmigiano una manciata Tritare finemente carota,cipolla,sedano, soffriggere con l’olio, unire la carne e rosolarla bene, sfumare con vino, grattugiare zucchine, unirle alla carne, coperchio 5 minuti, sale e pepe,restringere 5 minuti.pasta al dente, aggiungerla al ragù di zucchine,formaggio parmigiano grattugiato.

Pasta al ragù bianco di zucchine

Pasta al ragù bianco di zucchine 400g pasta corta rigata-250g carne macinata 400g zucchine-1cipolla piccola-1carota-1 pezzo di sedano-sale-pepe-80 olio evo-vino bianco- parmigiano una manciata Tritare finemente carota,cipolla,sedano, soffriggere con l’olio, unire la carne e rosolarla bene, sfumare con vino, grattugiare zucchine, unirle alla carne, coperchio 5 minuti, sale e pepe,restringere 5 minuti.pasta al dente, aggiungerla al ragù di zucchine,formaggio parmigiano grattugiato.

Pasta fredda tonno zucchine e origano fresco

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Una ricetta facilissima: la pasta con speck e pesto di pistacchi cremosa ma senza panna

Pasta con speck e pesto di pistacchi

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Trofie con speck e stracchino

Trofie con speck e stracchino

Pesto di zucchine, ricetta facile e veloce

Pesto di zucchine, ricetta facile e veloce

La pasta al forno con broccoli e scamorza è uno dei cavalli di battaglia di mia madre e probabilmente uno dei miei primi preferiti il che, detto da me (che potrei benissimo fare a meno…

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Pasta alla crema di peperoni e ricotta | ricetta

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