Insatala di gamberi e arancia con granella di pistacchio e pepe rosa

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Polipetti Affogati - Ricetta Polipetti Affogati

Polipetti affogati: la Ricetta originale

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polpo croccante condito con olio a crudo alle erbe, crema di piselli e pomodorini confit.jpg

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polpo alla luciana

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Chips di parmigiano reggiano soffiate

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Torta frangipane e albicocche di Ernst Knam la cuoca dentro

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Crudo di scampi marinati al Rhum e Campari, con fichi settembrini, riduzione di campari ed emulsione al balsamico | Tra pignatte e sgommarelli

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Risotto 'burro e alici', con 'quasi crudo' di palamita al profumo limone, olio all'erba cedrina e crumble di pane alle erbe | Tra Pignatte e Sgommarelli

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Ebbene si, ho ceduto anch’io alla ricetta di Roby, quella del risotto con sedano e arancio, gentilmente riportata nei comment di qualche giorno fa...

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Il risotto alla crema di scampi è una portata prelibata e ricercata, perfetta per gli amanti dei crostacei: leggi la ricetta di DireDonn!

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Ricetta per Muffin all'Arancia

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Muffins limone e ricotta Buonissimi!!!

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muffin alla crema a pancia piena

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Ciao! C’è un frutto che non manca mai a casa mia, che amo e adoro in particolar modo, che quando guardo mi riporta con i pensieri all’infanzia, e che mi fa pensare a distese di prati e colline. Parlo

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Calamari alla piastra by FeelCook, via Flickr

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