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Le genovesi #Ingredienti per 10 genovesi 125g di farina di grano duro 125g di farina 00 100g di zucchero 100g di burro 2 tuorli 3 o 4 cucchiai circa di acqua fredda #Crema 1 tuorlo 75g di zucchero 250g di latte 20g di amido di mais (Maizena) scorza grattugiata di mezzo limone #ricetta #crema #limone

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Cassata al forno siciliana

La cassata al forno... a Palermo!

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Pan Brioche alla nutella morbidissimo

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Crema al caffè simil Coppa del Nonno - In Cucina con Me

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CROSTATA TIRAMISU

La crostata tiramisu è un dolce tanto semplice quanto delizioso. Ottima la combinazione tra la croccantezza del guscio e la morbidezza della crema

Biscotti cocco e cioccolato

Biscotti riso soffiato e cocco

Ricetta riso soffiato cocco

Palline di mandorla all'arancia, ricetta siciliana

Baci panteschi

Tra i dolci tipici della Sicilia ci sono anche i baci panteschi, caratteristici di Pantelleria.