Questo cavolo cappuccio gratinato è di una semplicità incredibile e di una bontà altrettanto sorprendente. Sarà apprezzato da tutti.

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Insalata di radicchio rosso, pere, noci e grana

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Melanzane gratinate al parmigiano

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Patate al forno con verza e asiago

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Va bene, è una ricetta proprio semplice, ma è gustosissima!  Io a queste "cosine salate", sopratutto se hanno una bella forma e dei bei colo...

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Zuppa di orzo e zucca | Ricetta Zuppa di orzo

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Vellutata di carote, zenzero e limone

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Zuppa di cipolle e patate

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raccolta 10 vellutate autunnali

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Oggi cipolline in agrodolce una ricetta dell'Artusi che faceva anche mia mamma e che oggi ho rispolverato dal famossissimo libro La scienza in cucina che

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