Spanish Tortilla. I grew up with these. This is the closest recipe I've seen to an authentic tortilla. My grandmother taught us to slice the potatoes very thinly. Delicious.

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Sbriciolata di patate

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trofie con pesto di melanzane e pomodorini

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tortino di patate pomodoro e prosciutto al pomodoro e mozzarella ricetta secondo gustoso veloce

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potato tortilla

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Insalata di polpo e patate

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involtini di peperoni ripieni al tonno (peppers stuffed with tune)

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Roselline di salmone, appoggiate su dischetti di pane nero e arricchite da yogurt greco, sono ideali per aprire un pranzo di festa o una cena speciale.

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polpette di patate al forno

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Polenta in carrozza

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