Chi non ha mai assaggiato almeno una volta una piadina? io non l'avevo mai assaggiata prima che conoscessi il mio compagno, lui abitava a Ravenna e quando

Piadine light al latte

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Piadina

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Sono semplicemente FAVOLOSE!!!! ...morbidissime e, come dice il nome...fragranti... ricetta da Cookaforu...

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FOCACCINE al PHILADELPHIA VELOCISSIME

Focaccine al philadelphia velocissime

Questo è un pane che faccio ormai da tanti anni ed è una delle ricette alle quali tengo di più. Lo facevo quando ancora non mi era chia...

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Piadipizza o Piadizza Dulcisss in forno: la pizza piadina veloce

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Qual è la corrispondenza tra lievito fresco e secco? Ecco un sistema semplice per calcolarla attraverso una operazione matematica.

Corrispondenza tra lievito fresco e secco

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Un “Dolcepensiero” tradizionale: in questi giorni di festa mi ritrovo più rilassata, più tranquilla; l’asilo è chiuso fino al 10 gennaio, sul lavoro ho deciso di darci un

PANE DI GRANO SARACENO

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Astuce pour pâtes levées - Pour connaître la fin du temps de levée d'une pâte, plonger un petit morceau de pâte dans un récipient rempli d'eau et attendre qu'il remonte à la surface. Ce qui indiquera la fin de la levée.

TRUCCO PER UNA LIEVITAZIONE PERFETTA

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L' Impasto pizza con 1 grammo di lievito a lievitazione lenta è una di quelle preparazioni base che non dovete assolutamente lasciarvi sfuggire. Provatela

Impasto pizza con 1 grammo di lievito a lievitazione lenta

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