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Liquore baileys ricetta

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liquore  di mele cotogne

Liquore di mele cotogne

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Liquore alle mele cotogne

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Invece del molto noto Limoncello, provate lo Zenzerello, un originale liquore profumato di zenzero. Lo Zenzerello è perfetto a fine pasto servito freddissimo, ma è ottimo anche per preparare una fresca bibita mettendo tre o quattro cucchiai di Zenzerello in un bicchiere di acqua minerale frizzante e gelata.

Invece del molto noto Limoncello, provate lo Zenzerello, un originale liquore profumato di zenzero. Lo Zenzerello è perfetto a fine pasto servito freddissimo, ma è ottimo anche per preparare una fresca bibita mettendo tre o quattro cucchiai di Zenzerello in un bicchiere di acqua minerale frizzante e gelata.

Liquore al caffè della nonna

Liquore al caffè della nonna

crema di liquore al caffè:500 g latte intero-200 g panna fresca-400 g zucchero-40 g nescafè o caffè solubile-80 g alcool-- latte, panna caffè a fuoco dolce con zucchero e caffè, mescolando costantemente. Appena sobbolle, aspettate 2-3 minuti, sempre mescolando, e togliete dal fuoco. raffreddare completamente. aggiungete l’alcool. Passate il tutto in un colino. Dura in frigo per circa 3-4 mesi. Agitate bene prima dell’uso. ps. è ottimo da aggiungere al  tiramisù!

Crema di liquore al caffè

crema di liquore al caffè:500 g latte intero-200 g panna fresca-400 g zucchero-40 g nescafè o caffè solubile-80 g alcool-- latte, panna caffè a fuoco dolce con zucchero e caffè, mescolando costantemente. Appena sobbolle, aspettate 2-3 minuti, sempre mescolando, e togliete dal fuoco. raffreddare completamente. aggiungete l’alcool. Passate il tutto in un colino. Dura in frigo per circa 3-4 mesi. Agitate bene prima dell’uso. ps. è ottimo da aggiungere al tiramisù!

Liquore di albicocche

Liquore di albicocche

Se riuscite a raccogliere delle belle more di rovo, ovviamente lontano dalle strade, provate a conservarne il sapore per l’inverno in questo liquore.

Se riuscite a raccogliere delle belle more di rovo, ovviamente lontano dalle strade, provate a conservarne il sapore per l’inverno in questo liquore.

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Liquore cremoso al caffè

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Ciliegie sotto spirito Le Ricette di Tina

Ciliegie sotto spirito

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