I queso Chihuahua, Mexican melting cheese, instead as I don't like Swiss. Provolone or mozzarella are also good alternatives.

Hot Ham & Cheese Party Rolls

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FREE PRINCESS CROWN PDF CROCHET PATTERN by Irarott

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tiramisù alla ricotta (1)

Tiramisù alla ricotta

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i mesi dell'anno OK

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Grissini di sfoglia ripieni

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Involtini di melanzane pugliesi con carne macinata, fiordilatte e pomodoro

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La Cuoca Dentro: Patate ripiene con mortadella

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Pasta sfoglia arrotolata su fettine di prosciutto, poi infornate e servite come grissini

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zucchine al forno ripiene con mozzarella

Zucchine alla mozzarella gratinate al forno

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Il mestolo birichino: LA BRIOCHE DI PHILIPPE CONTICINI :250 gr di farina 0 (proteine 13,5)  250 gr farina 00  50 gr di farina di riso  12 gr di lievito di birra fresco  2 uova + 1 albume (per non sprecarlo)  230 di panna fresca temperatura ambiente  1 pizzico di sale  2 cucchiaini di estratto di vaniglia  250 gr di burro bavarese per sfogliare  zucchero in granella  1 tuorlo per spennellare e zucchero a velo

Il mestolo birichino: LA BRIOCHE DI PHILIPPE CONTICINI :250 gr di farina 0 (proteine 13,5) 250 gr farina 00 50 gr di farina di riso 12 gr di lievito di birra fresco 2 uova + 1 albume (per non sprecarlo) 230 di panna fresca temperatura ambiente 1 pizzico di sale 2 cucchiaini di estratto di vaniglia 250 gr di burro bavarese per sfogliare zucchero in granella 1 tuorlo per spennellare e zucchero a velo


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