Un metodo abbastanza semplice per preparate a casa propria la Pasta sfoglia. La ricetta è di Ernst Knam. Avrete un sacco di soddisfazioni nel realizzarla.

Pasta sfoglia fatta in casa di Ernst Knam

Un metodo abbastanza semplice per preparate a casa propria la Pasta sfoglia. La ricetta è di Ernst Knam. Avrete un sacco di soddisfazioni nel realizzarla.

meringa di Iginio Massari

meringa di Iginio Massari

Pie Crust Ideas > http://www.bhg.com/recipes/how-to/bake/make-a-special-edge-on-a-piecrust/ + Video demonstrates how to crimp pie dough into: a wide scallop, a twisted rope, and a shaft of wheat.

Video: How to Make Decorative Pie Crust Edges

Pie Crust Ideas > http://www.bhg.com/recipes/how-to/bake/make-a-special-edge-on-a-piecrust/ + Video demonstrates how to crimp pie dough into: a wide scallop, a twisted rope, and a shaft of wheat.

pan di spagna al cacao con panna montata nell'impasto

Pan di spagna al cacao con panna montata nell'impasto

Il pan di spagna al cioccolato è una ricetta facile e veloce per uno dei più classici della pasticceria, perfetto come base per torte. E non contiene burro.

PAN DI SPAGNA AL CIOCCOLATO ricetta infallibile

Il pan di spagna al cioccolato è una ricetta facile e veloce per uno dei più classici della pasticceria, perfetto come base per torte. E non contiene burro.

La torta di Marica

La torta di Marica

Pan di spagna al cioccolato

Pan di spagna al cioccolato

GHIACCIA REALE- RICETTA INFALLIBILE, chiamata anche Royal Icing, è una glassa a base di albume, zucchero a velo e succo di limone, asciugandosi si indurisce, si utilizza in pasticceria per la decorazioni dei biscotti ........

GHIACCIA REALE- RICETTA INFALLIBILE

GHIACCIA REALE- RICETTA INFALLIBILE, chiamata anche Royal Icing, è una glassa a base di albume, zucchero a velo e succo di limone, asciugandosi si indurisce, si utilizza in pasticceria per la decorazioni dei biscotti ........

La base per torta al cioccolato è da non perdere,è umida senza bisogno di usare bagne,è sofficissima e ha un ottimo sapore senza essere stucchevole...

BASE PER TORTA AL CIOCCOLATO (con o senza Bimby)

La base per torta al cioccolato è da non perdere,è umida senza bisogno di usare bagne,è sofficissima e ha un ottimo sapore senza essere stucchevole...

La pasta di mandorle o pasta reale, è usata per la preparazione di tantissimi dolci, come copertura di torte e biscotti al posto della pasta di zucchero.

Pasta di mandorle, ricetta siciliana

La pasta di mandorle o pasta reale, è usata per la preparazione di tantissimi dolci, come copertura di torte e biscotti al posto della pasta di zucchero.

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