This truffled Spring Pea Sauce is one of my favorites with crispy skinned Steelhead Salmon, new potatoes and buttery mushrooms.

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Involtini di melanzane con pesto, ricotta, basilico e rucola

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Welsh Goat's Cheese and Red Onion Jam Cheesecakes by Simon Hulstone

Goat's cheesecake with red onion jam

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13 Classic French Dishes You Need to Master at Home

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Tortini di parmigiano con cuore fondente

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Torta salata di zucchine e stracchino |      2 rotoli di pasta sfoglia rotonda     3 zucchine    gr 120 di stracchino    3 cucchiai di parmigiano grattugiato un uovo     un pizzico di sale    pepe    olio evo

Torta salata di zucchine e stracchino

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Come conservare il basilico per l'inverno? Ci sono vari modi per conservare il basilico: congelarlo, metterlo sotto sale e metterlo sottolio.

Conservare il basilico

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pane aromatizzato alle erbe per farciture o panature

Come si fa il Pangrattato aromatizzato per farciture o Panature

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basilico sott'olio

Come conservare il basilico sott'olio

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Brodo in polvere fatto in casa

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