Pinterest • il catalogo mondiale delle idee

Nuvole di parmigiano-235 ml latte-110 gr margarina-125 gr farina-4 uova-150 gr Parmigiano grattugiato-- forno a 190°C. bollire latte e margarina, fuoco medio alto. portate il fuoco al minimo + farina, mescolate energicamente, senza grumi,togliete dal fuoco.Unite le uova all'impasto e mescolate, unite il Parmigiano e mescolare finchè sarà amalgamato ed omogeneo.Prendete delle porzioni di impasto con un cucchiaio e versatele sulla teglia. Infornate le nuvole nel forno per circa 15 minuti.

pin 1

Uno degli impasti più buoni mai provati, uno dei ripieni più saporiti mai mangiati. Un sapore deciso, una pasta che si scioglie in bocc...

spiedini di gamberi al forno ricetta gustosa

Il pesce è un alimento sano e buono ed i crostacei sono per me tra quelli che preferisco ..oggi ho preparato gli spiedini di gamberi al forno..buonissimi!!!

toast francese

10 idées de présentation pour les bâtonnets de légumes à l’apéritif

Arista all'arancia, secondi gustosi

L'arista all'arancia con fettine di speck è facile da preparare, di effetto assicurato. Il sapore agrumato dell'arancio ben si sposa con quello del maiale.

Le gougeres sono le regine incontrastate dei migliori antipasti francesi. Soffice pasta choux al formaggio, impreziosita da senape di Digione. Semplici, ma di gran gusto! Possono essere servite da sole oppure ripiene di crema al formaggio, proprio come se fossero dei bignè. L'utilizzo di burro chiarificato le rende molto appetitose e leggere. Non provarle è un vero sacrilegio!

Mousse di mozzarella di bufala con pomodorini secchi

mousse di mozzarella di bufala

Greek Tzatziki (Yogurt Cucumber Dip)

Tzatziki is a deliciously fresh and easy dip with yogurt, cucumber, lemon and dill. Totally irresistible on pita, chicken and cooked or raw veggies (and it's good for you too)!

Tortini di patate e porcini ripieni