Panna cotta salata al parmigiano e pepe bianco, con tartare di salmone affumicato e crumble di taralli napoletani (o mirtilli)

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I mini muffin salati alle noci sono un veloce e sfizioso finger food perfetto come antipasto o aperitivo. Semplici e gustosi, uno tira l'altro.

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Cheesecake di salmone e ricotta

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Madeleine salate con verdure

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Focaccine di patate veloci con gorgonzola e speck

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Torte salate ricette facili e sfiziose per Capodanno

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Panna cotta al parmigiano con salsa di pere , glassa di balsamico e noci

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Il tiramisù al panettone di Mattia Poggi: un'idea originale e golosa che il nostro giovane chef ci proporre come dessert nel menu del prossimo pranzo di Natale.

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cestini di polenta e lenticchie

Cestini di polenta e lenticchie, ricetta per le feste

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