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Lo tzatziki è la salsa greca per eccellenza!!! Provatela assolutamente da mangiare con il pane o con verdure alla griglia!

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Melitzanosalata (ricetta salsa di melanzane greca)

Crema greca di melanzane (per accompagnare i veggieburgher o come vellutata) nb: usare yogurt di soia per renderlo vegan

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COME FARE IL PANE PITA TIPICO DELLA GRECIA

Pane Pita

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Dolmades o dolmadakia ovvero involtini di foglie di vite ripieni di riso - Trattoria da Martina - cucina tradizionale, regionale ed etnica

Raccolta di ricette greche

crema di melanzane

Cucina greca: la moussaka

Spanakopitas cucina greca

Moussaka greca (Pasticcio di carne, melanzane e patate)

Moussakà greca (Pasticcio di carne, melanzane e patate)10