"Passione Nutella", Giunti (2010): la seconda edizione di un best-seller internazionale, pubblicato anche in Francia e Germania, con nuove ricette di chef Usa e italo-americani

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"Dolci del sole" con Salvatore De Riso, Rizzoli (2008), 8 edizioni: tutte le ricette del pasticcere della Costiera Amalfitana, ospite della Prova del Cuoco

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Dolci in famiglia. Viaggio goloso tra le semplici ricette della tradizione italiana - Salvatore De Riso - Libri - InMondadori

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Una nota autrice giamaicana, Virginia Burke, in uno dei suoi libri di cucina ha scritto che “la cucina dei Caraibi ha qualcosa per tutti”. Oggi vi stuzzichiamo con il piatto nazionale di #Grenada, l'oil down, uno stufato di carne, frutto dell' albero del pane, cipolle, carote, sedano, dasheen (una radice locale) e gnocchetti di farina cotti a fuoco lento nel latte di cocco... voglia di una pausa pranzo sull'isola?!?

Una nota autrice giamaicana, Virginia Burke, in uno dei suoi libri di cucina ha scritto che “la cucina dei Caraibi ha qualcosa per tutti”. Oggi vi stuzzichiamo con il piatto nazionale di #Grenada, l'oil down, uno stufato di carne, frutto dell' albero del pane, cipolle, carote, sedano, dasheen (una radice locale) e gnocchetti di farina cotti a fuoco lento nel latte di cocco... voglia di una pausa pranzo sull'isola?!?

Sicily

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Tuscany

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CSABA BON MARCHÉ

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Simply Italian: Cooking at Home with the Chiappa Sisters

Simply Italian

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Profumo di biscotti by SemplicementePepeRosa, via Flickr

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Cardamomo&co.: Dolci di Natale e la Fruit Cake

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