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patate schiacciate con la buccia (aggiungere porri, pancetta e ricotta?)

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Le polpette di melanzane "e pruppette e mulingiane" sapore e gusto della terra calabrese la loro preparazione è molto facile, qui la ricetta.

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Il plumcake salato con pomodori secchi ed olive è un rustico molto saporito;ideale per una cena in famiglia,tra amici; semplice da preparare in pochi minuti

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Insalata di radicchio e pere, con noci e formaggio

Cous cous con ceci, carciofi e pinoli