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Albero di Natale di pasta sfoglia

I rotolini di salmone su crema di avocado sono un antipastino di pesce molto sfizioso: fresco, particolare e anche carino e colorato da presentare.

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Polpette di baccalà con crema di ceci e rosmarino

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Le scaloppine ai 4 formaggi sono fettine di carne cotte in padella e cosparse di una gustosa crema di formaggio. Servire con fettone di pane casereccio, tipo Toscano, Pugliese o Altamura.

Scaloppine ai 4 formaggi

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