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Fagottini di pasta brisée ripieni di prosciutto e provola

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Polpette di zucca e patate con provolone

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Triangolotti di farina di farro con radicchio e gorgonzola sfoglia:150g farina di farro-75g semola di grano duro--ripieno:1/2 cespo radicchio tondo-100g gorgonzola-50g ricotta-1tuorlo 1spicchio aglio-1cucchiaio olio-sale condimento:1noce burro-1spicchio d'aglio

Ricette di Cultura: Triangolotti di farina di farro con radicchio e go.

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