Pinterest • il catalogo mondiale delle idee

I Dolci di Pinella: Uno specchio di cioccolato(glassa lucida al cioccolato)

2

I Dolci di Pinella: Uno specchio di cioccolato

idolcidipinella.blogspot.it

Pan di Spagna per teglia

1

Salvato da

ANGELA ANCESCHI

da Your Cup of Cake

Perfect Pie Crust

Everything You Need to Know about Pie Crust, From "Sticky" to "Pretty"

Everything you need to know about Pie Crust - Your Cup of Cake

yourcupofcake.com

da Zenzero e Limone

Lievito istantaneo fai da te (per dolci

LIEVITO ISTANTANEOEcco 3 diversi modi di realizzare un lievito istantaneo per dolci, perfetto per la lievitazione di 225 g di farina. 1) Mescolare 1 cucchiaino di bicarbonato con 2 cucchiaini di cremor tartaro. 2) Mescolare ¼ di cucchiaino (circa 2 g) di bicarbonato con ½ cucchiaino di aceto o succo di limone + 100 ml di latte. 3) Mescolare ¼ di cucchiaino di bicarbonato ( 2 g) con 125 g di yogurt (un vasetto).

LIEVITO ISTANTANEO FAI DA TE (per dolci) | Zenzero e Limone

blog.giallozafferano.it

CONSIGLI SALVACUCINA...LE BAGNE PER DOLCI

BAGNE PER TORTE La cucina di ASI

blog.giallozafferano.it

Come preparare la Glassa a specchio al cioccolato

YouTube

youtube.com

da Il mio Saper Fare

Cremor tartaro cos'è e come si utilizza

Cremor tartaro agente lievitante utilizzato come sostituito del lievito chimico per dolci,pizze,pane.Ideale per intolleranti al lievito e per ricette vegane

Cremor tartaro cos'è e come si utilizza

blog.giallozafferano.it

da Ma che Bontà

Glassa a specchio

Questa Glassa è molto utile per ricoprire qualsiasi tipo di torta al cioccolato, sia essa da forno (es Sacher) o cremosa (es. Sette Veli). E' anche utile per ricoprire delle tortine (come ad esempi...

Glassa a specchio

crocedelizia.wordpress.com

da Profumi Sapori & Fantasia

Come fare...trucchi e consigli in cucina

Come fare...trucchi e consigli in cucina

blog.giallozafferano.it

da rossella... Pane e Cioccolato

Sostituto in polvere delle uova

Sostituto in polvere delle uova e' una miscela in polvere che vi permettera' di sostituire nei dolci e nei lievitati le uova, molto pratica specie se si hanno intolleranze

Sostituto in polvere delle uova | Ricetta e Dosi

blog.giallozafferano.it