photographer unknown.

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POLIPETTI AFFOGATE (octopus drowned in tomato and white wine sauce) [Italy] [tavolartegusto]

Polipetti affogati: la Ricetta originale

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Enoteca Pinchiorri, Firenze

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Arancini di riso al prosciutto e mozzarella (Rice balls with ham and mozzarella). These are delicious!!!

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#risotto #radicchio e #stracchino

Risotto radicchio e stracchino

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Rotolo di pasta ripieno al forno, con il sugo

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Spaghetti alla carbonara. The best pasta dish in the world

Spaghetti alla carbonara

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I ricciarelli di Siena antica ricetta sono deliziosi biscotti realizzati con una pasta tipo marzapane a grana grossa e arricchita di vaniglia.

Ricciarelli di Siena antica ricetta

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Di pasta impasta: Spaghetti al pesto di melanzane e mandorle (ricetta siciliana)

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Chef Rubio

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