Oggi alla Prova del cuoco :il mio Girasole salato

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heart 2
Patate ripiene 4 patate a pasta gialla (circa 800 g) 1 scalogno 150 g di mortadella a fette 100 g di pecorino toscano semi stagionato 2 tuorli pangrattato 4/5 cucchiai di olio e.v.o. prezzemolo- sale- pepe

Patate ripiene 4 patate a pasta gialla (circa 800 g) 1 scalogno 150 g di mortadella a fette 100 g di pecorino toscano semi stagionato 2 tuorli pangrattato 4/5 cucchiai di olio e.v.o. prezzemolo- sale- pepe

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Tarte Cappuccino

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Sbriciolata pan di stelle con nutella e mascarpone

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Girasole pasta sfoglia e nutella

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Pasta brisée

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TORTA RUSTICA di SPINACI | Zenzero e Limone

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How to make custard #howto #custard #video

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crema al cioccolatoLa ricetta arriva dritta dritta dal blog della mia conterranea Laura, che ringrazio per aver condiviso col mondo questa bontà! :)  Ingredienti  500 ml di latte  1 uovo (solo il tuorlo)  200 g di zucchero  50 g di cacao  100 g di amido (o farina)

crema al cioccolatoLa ricetta arriva dritta dritta dal blog della mia conterranea Laura, che ringrazio per aver condiviso col mondo questa bontà! :) Ingredienti 500 ml di latte 1 uovo (solo il tuorlo) 200 g di zucchero 50 g di cacao 100 g di amido (o farina)

Frittelle altoaltesine Strauben..una bomba di gusto!

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