Due bionde in cucina: Lasagne verdi con ragù di lenticchie

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Un piatto fumante di trofie fresche avvolte in una gustosa e cremosa salsa alle noci, si prepara in pochi minuti per un primo piatto semplice e buonissimo.

Italian Purse Appetizer

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Saltimbocca alla romana. Ingredienti: 4 fettine di carne di vitello, 8 fette di prosciutto crudo, salvia fresca, 100 ml vino bianco, sale, pepe, olio extra vergine di oliva, burro Tagliare a metà le fette di carne e batterle delicatamente con un batticarne dopo averle avvolte con pellicola. Stendere ogni fetta di carne, farcirla con una fetta di prosciutto e una foglia di salvia e fermare gli strati con uno stuzzicadenti. Scaldare in padella poco olio e una noce di burro, far cuocere da…

Pasta con salsa alle noci

7 ricette che un italiano d.o.c. deve saper fare

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