aperitivo

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Cucumber smoked salmon "candy" | www.haveanotherbite.com

Cucumber smoked salmon appetizer candy

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Rustica San Carlo alla Caprese per un perfetto aperitivo all'italiana!

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Cucchiaio di sfoglia per un aperitivo molto chic!

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Le Palline di ricotta salate sono un golosissimo antipasto - finger food freddo, facile, velocissimo da preparare e senza cottura! Si tratta di palline della dimensione di una noce, realizzate con...

Palline di ricotta salate

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Era per me la prima volta che “approdavo” in Sardegna, beh sembrerà strano ma è stato proprio così. Ad accogliermi una Piccola Grande Donna, Maddalena. Mai avevo ricevuto una simile accoglienza. Gentile, solare, disponibile. Due giorni intensi, una full immersion totale nella splendida Cagliari e la scoperta di tanti prodotti sardi. In primis il pane carasau che già conoscevo, ma si sà, in sardegna tutto ha un sapore più buono.Continua a leggere...

Era per me la prima volta che “approdavo” in Sardegna, beh sembrerà strano ma è stato proprio così. Ad accogliermi una Piccola Grande Donna, Maddalena. Mai avevo ricevuto una simile accoglienza. Gentile, solare, disponibile. Due giorni intensi, una full immersion totale nella splendida Cagliari e la scoperta di tanti prodotti sardi. In primis il pane carasau che già conoscevo, ma si sà, in sardegna tutto ha un sapore più buono.Continua a leggere...

E’ uno degli antipasti che adoro, soprattutto perchè questi deliziosissimi muffin si presentano davvero in maniera impeccabile. Un mix di sapori a dir poco perfetto, dalle noci al formaggio cremoso, dalla ricotta alla bresaola. Ho realizzato questi insoliti muffin salati per l’antipasto di Natale, abbinandoli ad un mix di formaggi particolari accompagnati da marmellate e miele.      Ingredienti: 60gr. di noci ridotte in polvere Noberasco 50gr. di noci a pezzettiContinua a leggere...

E’ uno degli antipasti che adoro, soprattutto perchè questi deliziosissimi muffin si presentano davvero in maniera impeccabile. Un mix di sapori a dir poco perfetto, dalle noci al formaggio cremoso, dalla ricotta alla bresaola. Ho realizzato questi insoliti muffin salati per l’antipasto di Natale, abbinandoli ad un mix di formaggi particolari accompagnati da marmellate e miele. Ingredienti: 60gr. di noci ridotte in polvere Noberasco 50gr. di noci a pezzettiContinua a leggere...

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