Un grande classico della pasticceria, la Torta Caprese nella versione di Iginio Massari, che ha saputo plasmare questo dolce con la sua maestria indiscussa

Un grande classico della pasticceria, la Torta Caprese nella versione di Iginio Massari, che ha saputo plasmare questo dolce con la sua maestria indiscussa

Scendiletto, da una ricetta di Iginio Massari | Sarda in saor

Scendiletto

Scendiletto, da una ricetta di Iginio Massari | Sarda in saor

La Cuoca Dentro: Brioche Parisiennes di Achille Zoia e Iginio Massari

La Cuoca Dentro: Brioche Parisiennes di Achille Zoia e Iginio Massari

Il Profiteroles di Iginio Massari

Il Profiteroles di Iginio Massari

Iginio Massari. I segreti di 10 dolci perfetti da cheesecake a tiramisù

Iginio Massari. I segreti di 10 dolci perfetti da cheesecake a tiramisù

La Cuoca Dentro: Le Chiacchiere di Iginio Massari

La Cuoca Dentro: Le Chiacchiere di Iginio Massari

Dolce Duchessa di Iginio Massari, un dolce davvero caratteristico nella forma e nel sapore dalla consistenza unica e dall'intenso gusto di mandorla. Grande!

Dolce Duchessa di Iginio Massari

Dolce Duchessa di Iginio Massari, un dolce davvero caratteristico nella forma e nel sapore dalla consistenza unica e dall'intenso gusto di mandorla. Grande!

La Cuoca Dentro: Le Chiacchiere di Iginio Massari

La Cuoca Dentro: Le Chiacchiere di Iginio Massari

La crema zabaione è una crema vellutata e deliziosa a base di uova e marsala, stupenda da gustare da sola, ottima come farcitura per torte e bignè.

Crema zabaione, ricetta di Iginio Massari

La crema zabaione è una crema vellutata e deliziosa a base di uova e marsala, stupenda da gustare da sola, ottima come farcitura per torte e bignè.

Panettone gastronomico di Massari | Fables de sucre

Panettone gastronomico di Massari | Fables de sucre

Pinterest
Cerca