Crema di patate con scaglie di parmigiano e mandorle

saltimbocca mignon di zucchine ripiene di carne

Polpette di broccoli e ricotta con pancetta e fonduta di parmigiano (Broccoli and Ricotta Meatballs with Roasted Bacon and Parmesan Cheese Fondue)

La parmigiana light in padella è perfetta d'estate, quando nessuno vuole accendere il forno, e ideale per chi fa la dieta. Spiegazione passo passo con foto!

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